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藏红花的储存方法

2016-01-14 19:16:55 来源:网络 浏览: 评论: [ ]

  藏红花的储存方法

  藏红花,原名番红花,又称西红花等www.xbxysw.com。除了外观美丽,有观赏性外,还有很浓郁的香味,被人们用以制作调味的香料。当然其最主要的功效还是在于其所拥有的药用价值,据《饮膳正要》记载,藏红花“主心忧郁积,气闷不散,久食令人心喜。”

  除了典籍记载之外,经现代医学研究发现,藏红花中含有丰富的维生素、胡萝卜素等微量元素。能够预防和治疗心脑血管疾病,女性月经不调,跌打损伤,神经衰弱等多种疾病。

  藏红花的保质期没有固定的限制,按个人保存方法的效果不同,其保质期一般在2-5年。面对跨度如此大的保质期限,可见保存方法对藏红花保质期的影响之大原文www.xbxysw.com

  保存藏红花要注意防潮、防光照。这是因为藏红花柱头容易受潮发生霉变,而在光照情况下则易发生化学变化,故藏红花宜贮藏在干燥的容器内,密闭、置于阴凉干燥处,避光保存。最好是将藏红花贮藏在干燥的玻璃瓶内,拧紧瓶盖并用蜡密封后,放于冰箱冷藏室保存。

  1、防潮。最好的防潮效果就是将其密封,使其与空气隔绝。因为藏红花一旦暴露于空气中就容易受空气中水分影响而受潮发霉,使藏红花质变,严重影响其使用效果和保存期限来自xbxysw.com

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  2、遮光。藏红花在保存过程中应该要注意避免接触到阳光的照射,因为经研究显示,藏红花一旦接受光照就很容易产生化学反应,将分子进行重组,从而影响了藏红花本来所应该拥有的功效。

  3、冷藏。家庭保存时,一般可将藏红花密封后,放入冰箱冷藏保险室内进行封存。大家都知道,温度越低分子的活动性则变慢,这能有效地防止藏红花过快的质变,从而延长了其保存期限。

  掌握了藏红花的储存方法才能让藏红花的药效发挥到极致,避免了药物成分的丢失x.b.x.y.s.w.c.o.m

  由于藏红花药源紧缺,价格昂贵,一些不法商贩常常以假乱真,牟取暴利。那么该如何鉴别真假藏红花呢?藏红花的鉴别方法,一起来看看。

  藏红花的鉴别方法

  1、泡水法

  取样品少许放入水杯中,慢慢可见藏红花周围有橙黄色成直线下降,逐渐将水染成黄色,颜色明亮清透,真品一端膨大成喇叭状,水面无油状漂浮物。如果泡出红色,就是有掺入染过色的东西了。

  2、闻味法

  正宗的藏红花有很特别的花香,而假货或者是掺假的货味道就很淡甚至闻不到。

  3、观察法

  藏红花花蕊中含雌蕊3条,花柱细长,入药部分即为藏红花的雌蕊qCHo。由于是手工采摘,藏红花中还能看到三蕊未分开的情况,这也是藏红花真伪分辨的一个重要标志。花色为暗红色,干燥后质脆,易断。如果结成团,不是伪便是劣,伪不必细说,劣主要指的是掺水,不法奸商为谋利,常在藏红花中掺水,掺水太多或掺水不匀,干后便会结成团。

  清楚了藏红花的鉴别方法,就不会上当受骗了哦。以上就是一些藏红花的相关知识,如果想认识更多的中草药,请继续关注小百姓养生网中医养生频道。

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